Antall: to voksne, to barn

Ingredienser:

  • 2 pk Åmli ferske omeletter
  • 2 pk fersk mozzarella
  • 6 stk grentomater
  • 8-12 basilikumblader
  • 2-3 ts god olivenolje
  • Salt og pepper

Slik gjør du:
Varm omelettene som anvist på pakken.
Del tomater i tynne skiver. Gjør det samme med mozzarellaen. Legg lagvis på omelettene. Strø over basilikumblader. Salt og pepre og hell litt olivenolje over hver rett.
Server med en gang.